هيئة التحرير
عن الصحيفة
إتصل بنا
الرئيسية
أخبار عدن
محافظات
تقـارير
اليمن في الصحافة
حوارات
دولية وعالمية
شكاوى الناس
رياضة
آراء وأتجاهات
هيئة التحرير
عن الصحيفة
إتصل بنا
أخبار المحافظات
شرطة السير بمأرب تواصل فعاليات أسبوع المرور العربي بمحاضرات توعوية لمنتسبي الأمن ...
أخبار عدن
الكلية العليا للقرآن الكريم تحتفل بختم 57 حافظة من الدفعة الـ13 ...
أخبار عدن
الهيئة التنسيقية العدنية تعقد جلسة حوارية حول الوضع الراهن في عدن وتطالب بحكم ذاتي للمدينة ...
أخبار المحافظات
اتحاد الجمعيات والمؤسسات يكرم العميد صائل وفيصل لجهودهما في التنمية المستدامة ...
رياضة
أهلي الغيل يتأهل إلى نهائيات بطولة كأس حضرموت الثقافية السابعة ...
رياضة
اتحاد الكاراتيه بعدن يدشّن دورة تدريبية للحكام والمدربين برعاية محلية وحضور فني مميز ...
أخبار المحافظات
إبراهيم الكازمي يبرز كقائد شبابي متميز في أبين ...
رياضة
الحبيل يعتلي عرش الدوري التنشيطي للفرق الشعبية بتبن بعد ريمونتادا مثيرة أمام شباب صبر ...
راديو عدن الغد.. للإستماع اضغط هنا
آخر تحديث :
الجمعة-09 مايو 2025-08:41م
آراء
ماذا تعرف عن (المتة)...؟
الخميس - 20 يونيو 2024 - الساعة 02:00 م
بقلم:
منصور العلهي
- ارشيف الكاتب
المتة مشروب ساخن ونوع من أنواع شاي الأعشاب...
ويعتبر سفير أمريكا الجنوبية إلى العرب والشرق الأوسط.
وطريقة إعداده تتم عن طريق نقع أوراقه المجففة في الماء الساخن...!
والمتة شجرة متوسطة الحجم يتراوح إرتفاعها ما بين (4-8) أمتار..
اما موطنها الأصلي البارغواي والأرجنتين والبرازيل.
مشروب المتة مشروب ساخن من فئة المنبهات كالقهوة ويعود منشؤه إلى امريكا الجنوبية..
وينتشر كذلك في سوريا ولبنان وفلسطين والاردن.
وله رواجاً في المانيا وتركيا وبعض دول الخليج العربي...
ويقال بأن أول من شرب المتة هم (الغورانيون) الذين يسكنون الباراغواي وجنوب البرازيل والارجنتين.
اما في البلاد العربية فمشروب المتة أستقدم بداية إلى بلاد الشام في مطلع القرن العشرين مع نشوء حركة الهجرة الى امريكا الجنوبية حيث جلبها العائدون من هناك وانتشر في بلاد الشام خاصة في سوريا ولبنان...
وتعتبر سوريا البلد الأكثر إستهلاكاً ل(المتة) في العالم بعد دول امريكا الجنوبية.
ويتركز إستهلاك شاي المتة في منطقة جبل العرب وحمص والساحل السوري وريف حماه الغربي وكذلك ببلدات القلمون خصوصاً النبك ويبرود والرحيبة.
وتشير بعض الدراسات بأن مشروب المتة له تأثير إيجابي فيما يتعلق بالكوليسترول ويساعد في خسارة الوزن..
وتحتوي المتة على فيتامين (ب) وفيتامين (ج)
ويقال بأن مشروب المتة يفيد في مشاكل عسر الهضم ومفيداً للآلآم والصداع...
ويعتبر من مشروب الطاقة.
بالنسبة لليمنيين فيكتفون بالقهوة اليمنية التي تعرف بأنها أفضل قهوة في العالم ...
فالقهوة اليمنية لها نكهة ورائحة فريدة...
حيث ارتبط البن اليمني بهوية وثقافة المجتمع اليمني...
ولايعتبر محصولاً ومنتجاً زراعياً يمنياً فحسب، بل يعد منتجاً زراعياً إستراتيجياً مرتبطاً بتاريخ اليمن وإقتصاده وطقوسه الإجتماعية..
ولمذاقه الذي لا يقارن تغنى فيه الشعراء وقال أحدهم:
بن اليمن يا درر ياكنز فوق الشجر... من يزرعك ما افتقر ولا ابتلى بالهوان.
لذا فاليمنيون يكتفون بقهوتهم اليمنية الأصيلة التي جابت كل أقطار العالم...
والبن اليمني يعتبر سفير اليمن إلى اقطار الكرة الأرضية.
✍️منصورالعلهي
20 يونيو 2024
تابعونا عبر
Whatsapp
تابعونا عبر
Telegram
صحيفة عدن الغد
صحيفة عدن الغد العدد 3458
كافة الاعداد
اختيار المحرر
أخبار وتقارير
محاضرة بجامعة عدن: لأول مرة أترحم على الرئيس السابق علي عبدا ...
أخبار وتقارير
شبكات تهريب البشر في أبين.. ممرات بحرية غير شرعية وصمت أمني ...
أخبار وتقارير
صور قصف مطار صنعاء ...
أخبار وتقارير
فضيحة طبية تهز تعز.. مريض يتهم طاقمًا طبيًا بسرقة خصيته أثنا ...
الأكثر قراءة
أخبار وتقارير
قرار رئاسي بتعيين نواب للوزراء في عدد من الوزارات.
أخبار وتقارير
السفارة الأمريكية تلمّح للحوثيين بصورة ساخرة: الحقيقة لا يمكن إنكارها.
أخبار وتقارير
عاجل : صدور قرارات جمهورية في عدد من المناصب الهامة.
أخبار عدن
تعيين مدير جديد لفرع المؤسسة الاقتصادية اليمنية في عدن.