الموز أم التمر.. أيهما الأفضل لمرضى السكري؟ دراسة توضح الفوائد والمخاطر

في إطار الاهتمام بالتغذية الصحية لمرضى سكري الدم، يبرز سؤال مهم حول أيهما أفضل بين الموز والتمر كوجبات خفيفة طبيعية. وكشف موقع "Verywell Health" عن مقارنة تفصيلية بين الفاكهتين اللتين تتمتعان بعناصر غذائية هامة، خصوصاً لمريض السكري.

الموز يحتوي على سكر أقل نسبياً (حوالي 18 جراماً للثمرة المتوسطة) مقارنة بالتمر (20-25 جراماً لكل 4-5 تمرات)، ويُفضل الموز غير الناضج لاحتوائه على نشا مقاوم يبطئ امتصاص السكر في الدم. أما التمر فيتميز بمؤشر جلايسيمي أقل ويطلق السكر ببطء، ويحتوي على ألياف أكثر (3 جرامات مقابل 2 جرام في الموز)، ما يدعم صحة الهضم والقلب.

كما يُعد كل من الموز والتمر مصدراً غنياً للبوتاسيوم المهم لتنظيم ضغط الدم ودعم القلب والعضلات، إذ يوفر الموز حوالي 375 ملغ من البوتاسيوم للحصة الواحدة، مقابل 260 ملغ في التمر.

لذلك، يوصي الخبراء باختيار الموز قبل ممارسة التمارين الرياضية لكونه أسهل على المعدة بسبب انخفاض محتواه من الألياف، فيما يمثل التمر خياراً ممتازاً للتمتع بفوائد الألياف وتأثيره المعتدل على سكر الدم.