هيئة التحرير
عن الصحيفة
إتصل بنا
الرئيسية
أخبار عدن
محافظات
تقـارير
اليمن في الصحافة
حوارات
دولية وعالمية
شكاوى الناس
رياضة
آراء وأتجاهات
هيئة التحرير
عن الصحيفة
إتصل بنا
أخبار وتقارير
تظاهرات مسائية غاضبة في المنصورة احتجاجاً على تردي الخدمات ...
أخبار عدن
الوكيل الشبحي يلتقي بالقائم بأعمال السفير الصيني لدى بلادنا ...
رياضة
جوارح الشرفة يسجل فوزه الأول بثنائية نظيفة على حساب شباب رخمه في بطولة شُهداء يافع كلد ...
أخبار عدن
وزارة الزراعة والأسماك تبحث مع القائم بأعمال السفير الصيني باليمن زيادة صادراتنا الزراعية والسمكية للصين ...
أخبار المحافظات
رئيس دائرة الفكر والإرشاد بمديرية الروضة يقدم استقالته من المجلس الانتقالي ...
أخبار المحافظات
نائب مدير عام شركة النفط بالمهرة يستقبل وفد مؤسسة 14 أكتوبر . ...
أخبار المحافظات
وكيل وزارة الزراعة يتفقد مشروع ري بمنطقة الخربه بالملاح يخدم 400 فدان ويعيد الحياة الأراضي حرمت من المياه ...
رياضة
برباعية مثيرة.. نجوم الذراع يتجاوز الحصن ويبلغ نصف نهائي بطولة الفقيد عبدالله الناخبي بيافع ...
راديو عدن الغد.. للإستماع اضغط هنا
آخر تحديث :
الأربعاء-30 يوليو 2025-10:42م
عالم المرأة والأسرة
لمرضى السكري.. الأطعمة الصحية للتحكم في نسبة السكر في الدم..
السبت - 21 سبتمبر 2024 - 12:04 م بتوقيت عدن
(عدن الغد) متابعات:
يتم تحديد الأطعمة الجيدة أو السيئة لمرضى السكري من خلال مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) بالنسبة لهذا المرض، تحتاج إلى تناول الأطعمة ذات المؤشر المنخفض وتجنب الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع.
يعرف الكثير من الناس أن مرض السكري ينجم عن ارتفاع مستويات السكر في الدم، والتي يمكن أن تصل إلى عتبة حرجة عندما يتناول الشخص الكثير من الحلويات، وكما تعتبر الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل الخبز الأبيض والمعكرونة والأرز الأبيض خطيرة في هذا الصدد.
عادة، ترتفع مستويات السكر في الدم بشكل مؤقت بعد كل وجبة، وتظهر الأبحاث أن الأشخاص يقومون باستقلاب العناصر الغذائية بشكل مختلف، حيث يعاني البعض من زيادات أكبر في نسبة السكر في الدم، ولكن حتى هؤلاء قد لا يكونون مصابين بالسكري، ويتميز مرضى السكري باستجابة جسمهم النوعية للأنسولين، بالإضافة إلى قدرته على إنتاج هذا الهرمون الذي يتحكم في امتصاص الخلايا للجلوكوز.
وعندما ينتج الجسم كمية قليلة جدًا، يعلق السكر من الأطعمة في مجرى الدم ويتراكم، مما قد يؤدي إلى تلف الأعضاء ويحدث الشيء نفسه عندما تصبح خلايا الجسم أقل حساسية للأنسولين، أي تتطور مقاومة الأنسولين.
ما هي الأطعمة التي تساعد في السيطرة على مرض السكري؟
بالنظر إلى تأثير النظام الغذائي على مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري، يوصي الأطباء بعدم تناول الأطعمة الحلوة وعالية الكربوهيدرات، لأنها تسبب ارتفاعًا كبيرًا في نسبة السكر في الدم.
يتم تحديد الأطعمة التي يحتاجها مريض السكري من خلال المؤشر الجلايسيمي الخاص بها، والذي يعكس تأثيرها على مستويات السكر في الدم والأكثر فائدة بالنسبة لهم هي الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، والتي تساعد في التحكم في إطلاق الجلوكوز في الدم، أما الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع فهي ضارة.
تابعونا عبر
Whatsapp
تابعونا عبر
Telegram
صحيفة عدن الغد
صحيفة عدن الغد العدد /3521
كافة الاعداد
اختيار المحرر
أخبار وتقارير
عاجل : تصريح هام لمجلس الوزراء بخصوص المؤسسات الـ 147 التي ل ...
أخبار وتقارير
وداد الدوح: خُذلنا لأننا حلمنا كثيرًا.. وواقع الجنوب اليوم أ ...
حوارات
القربي: صالح توقع مصيره على أيدي الحوثيين.. وهذا ما حدث عندم ...
أخبار وتقارير
مساء اليوم.. عرض فيلم وثائقي مهم عن الرئيس الراحل علي عبدالل ...
الأكثر قراءة
أخبار وتقارير
الداعري يوجه تحذيرًا ناريًا للصرافين: "قادم الأيام قاتم وصادم".
أخبار عدن
تحسن ملحوظ في أسعار صرف الريال السعودي مقابل اليمني في عدن (تحديث مساء الار.
أخبار وتقارير
قفزة نوعية للريال اليمني أمام العملات الأجنبية.
أخبار وتقارير
شيوخ ووجهاء حضرموت يرشحون عصام حبريش محافظًا لحضرموت في رسالة مرفوعة لرئيس .